Торт на сгущенке по-домашнему
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт на сгущенке по-домашнему

1. Молоко сгущенное - 200 грамм
2. Масло сливочное - 250 грамм
3. Мука - 1,5 стакана
4. Какао - 7 ст. ложек
5. Сода - 0,5 ч. ложки
6. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
7. Соль - 1 щепотка
8. Уксус - 1 ч. ложка
9. Экстракт ванили - 1,5 ч. ложки
10. Молоко - 230 мл
11. Сахарная пудра - 2 стакана

Как вкусно приготовить - Торт на сгущенке по-домашнему

1. Этап

Приготовим тесто. В миску выложите сгущенное молоко, добавьте размягченное сливочное масло и взбейте венчиком до образования пушистой однородной массы.

2. Этап

Просейте в тесто муку и какао, добавьте соду, разрыхлитель и соль, хорошенько все перемешайте.

3. Этап

Добавьте в тесто уксус, экстракт ванили и теплое молоко, перемешайте еще раз венчиком.

4. Этап

Подготовьте форму для выпечки, перелейте тесто и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.

5. Этап

Готовый корж достаньте из духовки и оставьте на 5 минут, затем переложите из формы и полностью остудите.

6. Этап

Займемся глазурью. В чашу миксера выложите мягкое сливочное масло, взбивайте его до образования пушистой массы.

7. Этап

К маслу добавьте какао, сахарную пудру, экстракт ванили и холодное молоко, взбивайте до образования пушистой и гладкой консистенции.

8. Этап

Бисквитный корж разрежьте на 2 части, сперва смажьте одну приготовленным кремом, затем уложите на нее вторую.

9. Этап

Промажьте все стороны и верхушку торта шоколадным кремом, отправьте торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!