
Ингредиенты для - Торт на сгущенке по-домашнему
Как вкусно приготовить - Торт на сгущенке по-домашнему
1. Этап
Приготовим тесто. В миску выложите сгущенное молоко, добавьте размягченное сливочное масло и взбейте венчиком до образования пушистой однородной массы.
2. Этап
Просейте в тесто муку и какао, добавьте соду, разрыхлитель и соль, хорошенько все перемешайте.
3. Этап
Добавьте в тесто уксус, экстракт ванили и теплое молоко, перемешайте еще раз венчиком.
4. Этап
Подготовьте форму для выпечки, перелейте тесто и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.
5. Этап
Готовый корж достаньте из духовки и оставьте на 5 минут, затем переложите из формы и полностью остудите.
6. Этап
Займемся глазурью. В чашу миксера выложите мягкое сливочное масло, взбивайте его до образования пушистой массы.
7. Этап
К маслу добавьте какао, сахарную пудру, экстракт ванили и холодное молоко, взбивайте до образования пушистой и гладкой консистенции.
8. Этап
Бисквитный корж разрежьте на 2 части, сперва смажьте одну приготовленным кремом, затем уложите на нее вторую.
9. Этап
Промажьте все стороны и верхушку торта шоколадным кремом, отправьте торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!