Name: Тосты с авокадо-тунцовым паштетом и креветками
Yield: 1
Ingredients: Тунец - 0,5 бан.; Авокадо - 0,5 шт; Сливочный сыр - 100 г; Лук зеленый - 2 шт; Багет - 4 ломт.; Креветки - 4 шт; Красная икра - 2 ч. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Специи - 1 щепот.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Тосты с авокадо-тунцовым паштетом и креветками

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тосты с авокадо-тунцовым паштетом и креветками

1. Тунец - 0,5 бан.

2. Авокадо - 0,5 шт

3. Сливочный сыр - 100 г

4. Лук зеленый - 2 шт

5. Багет - 4 ломт.

6. Креветки - 4 шт

7. Красная икра - 2 ч. л.

8. Лимонный сок - 1 ст. л.

9. Специи - 1 щепот.

10. Соль - по вкусу

11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тосты с авокадо-тунцовым паштетом и креветками

1. Этап

Сначала приготовить паштет. Смешать сливочный сыр и кусочки авокадо.

2. Этап

Добавить нарезанный зеленый лук.

3. Этап

Пробить блендером до гладкости. По вкусу соль, перец, обязательно сок лимона для пикантности. Можно добавить щепотку прованских или итальянских трав.

1. Этап. Тосты с авокадо-тунцовым паштетом и креветками: Пробить блендером до гладкости. По вкусу соль, перец, обязательно сок лимона для пикантности. Можно добавить щепотку прованских или итальянских трав.

4. Этап

Мне нравится, когда тунец в паштете не измельченный, а кусочками. Поэтому в уже готовый сливочно-авокадовый паштет выложить кусочки консервированного тунца FORTUNA. Перемешать. Паштет с кусочками тунца готов. К слову, паштет уже хорош сам по себе. На завтрак, полдник, как дип к овощной нарезке.

1. Этап. Тосты с авокадо-тунцовым паштетом и креветками: Мне нравится, когда тунец в паштете не измельченный, а кусочками. Поэтому в уже готовый сливочно-авокадовый паштет выложить кусочки консервированного тунца FORTUNA. Перемешать. Паштет с кусочками тунца готов. К слову, паштет уже хорош сам по себе. На завтрак, полдник, как дип к овощной нарезке.

5. Этап

Для праздничных тостов подготовить креветки и икру. Размороженные креветки поджарить на сливочном масле по полминуте с каждой стороны. Будет вкусно. Ломтики багета намазать паштетом с тунцом, сверху положить креветки и красную икру. Украсить зеленью. Количество креветок и красной икры указала для четырёх тостов (на фото).