Информация о рецепте
Ингредиенты для - Треска с картофелем в духовке
Как вкусно приготовить - Треска с картофелем в духовке
1. Этап
Филе трески промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить сушеную приправу для рыбы.
2. Этап
Очистить лук и морковь. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Этап
Картофель почистить и нарезать на тонкие кружочки острым ножом. Чем тоньше, тем лучше.
4. Этап
На противень уложить слоями картофель, затем филе трески. Сверху жареные морковь с луком. Всё обильно полить майонезом. Противень поставить в нагретую до 190 градусов духовку на полчаса.
5. Этап
Вынуть треску с картошкой из духовки и посыпать зеленым луком и укропом. Готово! Приятного аппетита!
