Цветаевский пирог с творожным тестом

1. Этап

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем творог.

2. Этап

Взбиваем массу миксером и вводим яйца. Перемешиваем.

3. Этап

Просеиваем муку с разрыхлителем.

4. Этап

Перемешиваем тесто до однородного состояния.

5. Этап

Смазываем форму сливочным маслом и равномерно распределяем тесто по поверхности.

6. Этап

Для приготовления глазури нужно растопить сливочное масло с сахаром.

7. Этап

Яблоки промываем, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки дольками.

8. Этап

Выкладываем яблоки на тесто. Смазываем их глазурью. Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура 180 градусов.

9. Этап

Приятного аппетита!