Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста со свининой в казане
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста со свининой в казане
1. Этап
Морковь трем на терке. Лук репчатый измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле в сковороде до золотистости.
2. Этап
Свинину промойте и обсушите. Нарежьте порционными кусочками.
3. Этап
В казане разогреваем масло. Обжариваем свинину до золотистой корочки.
4. Этап
Предварительно промываем кислую капусту. Высыпаем ее в казан.
5. Этап
Перемешиваем содержимое казана. Солим и перчим по вкусу. Тушим капусту под крышкой до готовности, примерно 30-40 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!
