Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушенка из утки
Как вкусно приготовить - Тушенка из утки
1. Этап
Утку выпотрошите, отрежьте гузку, шею. Вымойте, обсушите.
2. Этап
Мясо снимите с костей, нарежьте на кусочки размером 2х2 см.
3. Этап
Мультиварку включите в режиме "Тушение" на 4 часа. В чашу сложите мясо, душистый перец, лавровый лист, соль. Влейте 1/2 стакана воды. Закройте крышку.
4. Этап
После звукового сигнала выключите мультиварку.
5. Этап
Тушеное мясо разложите по стерилизованным банкам, залейте горячим жиром, закатайте чистыми крышками, остудите при комнатной температуре. Храните в прохладном месте.
6. Этап
Приятного аппетита!