Творожные маффины на кефире

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Яйца взбейте с сахаром при помощи венчика. Всыпьте и ванильный сахар.

3. Этап

Влейте кефир комнатной температуры.

4. Этап

Всыпьте творог любой жирности.

5. Этап

Добавьте промытый изюм.

6. Этап

Влейте растопленное и остывшее сливочное масло.

7. Этап

Всыпьте муку с разрыхлителем.

8. Этап

Перемешайте тесто до средней густоты.

9. Этап

Наполните тестом формочки для маффинов. Тесто наливайте наполовину форм.

10. Этап

Выпекайте 30-35 минут в духовке при температуре 180 градусов.

11. Этап

Маффины получаются очень вкусные, ароматные и такие мягкие! Приятного вам чаепития!