Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожник с вишней
Как вкусно приготовить - Творожник с вишней
1. Этап
Разбиваем желтки и белки в разные посудины. Сначала занимаемся желтками - взбиваем их добела с сахаром, потом добавляем сюда же творог и муку и вновь взбиваем до однородного состояния.
2. Этап
В другой посудине белки взбиваем с щепоткой соли.
3. Этап
Соединяем две получившиеся массы, то есть взбитые белки с творожной массой. Добавляем сюда вишни без косточек, все еще раз перемешиваем.
4. Этап
Собственно, все - остается только немножко смазать маслецом форму для выпекания, выложить туда нашу творожную массу и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекаем 45-50 минут на температуре 180 градусов. Подаем к столу в горячем виде вместе со сметаной.
