Тыквенные пончики

1. Этап

1. В глубокой сковороде растопите масло для теста.

2. Этап

2. В глубокой миске перемешайте вместе муку, гвоздику, корицу, соль, соду, имбирь и разрыхлитель.

3. Этап

3. Потом в отдельную посуду влейте масло, разбейте яйца и всыпьте сахар. Всё перемешайте.

4. Этап

4. Далее добавьте молоко и пюре.

5. Этап

5. А теперь смешайте сухую массу с жидкой. Замешайте тесто.

6. Этап

6. Порциями выложите тесто в специальную формочку для пончиков или в другие порционные формы, но в центре сделайте отверстие.

7. Этап

7. Выпекайте пончики 17 минут при 180 градусах в духовке.

8. Этап

8. В это время сделайте глазурь. В сотейнике растворите масло, перемешав его с молоком и пудрой до единой консистенции.

9. Этап

9. Немного остывшие изделия опустите в глазурь. Дайте пончикам полностью остыть, а потом наслаждайтесь!