Удон с креветками и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Удон с креветками и овощами

1. Креветки очищенные - 15 штук
2. Болгарский перц - 3 штуки
3. Морковь - 1 штука
4. Чеснок - 2-3 зубчиков
5. Лук зеленый - - по вкусу
6. Имбирь - 1 штука
7. Соевый соус - 2 ст. ложки
8. Масло арахисовое - 2-3 ст. ложек
9. Удон - 200 грамм
10. Соль, сахар - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Удон с креветками и овощами

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Удон с креветками и овощами: Ингредиенты.

2. Этап

Лапша удон выглядит следующим образом.

1. Этап. Удон с креветками и овощами: Лапша удон выглядит следующим образом.

3. Этап

Подготовим все ингредиенты: нарежем перцы, лук, морковь соломкой, имбирь натрем на терке, чеснок - выдавим через соответственный девайс.

1. Этап. Удон с креветками и овощами: Подготовим все ингредиенты: нарежем перцы, лук, морковь соломкой, имбирь натрем на терке, чеснок - выдавим через соответственный девайс.

4. Этап

В разогретый вок с маслом кладем чеснок и имбирь. Обжариваем, помешивая, 30 секунд.

1. Этап. Удон с креветками и овощами: В разогретый вок с маслом кладем чеснок и имбирь. Обжариваем, помешивая, 30 секунд.

5. Этап

Добавляем креветки, перемешиваем и жарим еще 1 минуту.

1. Этап. Удон с креветками и овощами: Добавляем креветки, перемешиваем и жарим еще 1 минуту.

6. Этап

Добавляем соль и сахар, соевый соус, перцы и морковь. Готовим еще минуту, после чего добавляем в вок удон. Перемешиваем, готовим еще 1 минуту - и снимаем с огня.

1. Этап. Удон с креветками и овощами: Добавляем соль и сахар, соевый соус, перцы и морковь. Готовим еще минуту, после чего добавляем в вок удон. Перемешиваем, готовим еще 1 минуту - и снимаем с огня.

7. Этап

Подаем немедленно. Приятного аппетита! :)

1. Этап. Удон с креветками и овощами: Подаем немедленно. Приятного аппетита! :)