Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье с малиной
Как вкусно приготовить - Варенье с малиной
1. Этап
Всю малину тщательно перебираем и промываем под холодной водой.
2. Этап
Пересыпаем ягоды с сахаром в широкой эмалированной емкости. Оставляем на 4 часа, чтобы малина пустила сок.
3. Этап
Через 4 часа ставим малину на медленный огонь.
4. Этап
Доводим до кипения и удаляем пенку. Вводим лимонную кислоту, варим еще 10 минут и снимаем с огня. Даем варенью остыть, возвращаем на огонь, доводим до закипания, затем варим еще 10 минут.
5. Этап
Разливаем варенье по стерилизованным банкам, закрываем их крышками и переворачиваем до полного остывания.
6. Этап
Готово!
