Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из крыжовника с грецкими орехами
Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника с грецкими орехами
1. Этап
Крыжовник промойте, удалите плодоножки. Аккуратно извлекаем косточки и мякоть, чтобы не повредилась сама ягода.
2. Этап
Грецкие орехи очищаем.
3. Этап
Теперь самое сложное: каждую ягоду крыжовника шпигуем грецкими орехами. Важно не повредить при этом крыжовник.
4. Этап
Соединяем сахар с водой, и варим на медленном огне до полного растворения сахара. Сироп должен быть полностью прозрачным.
5. Этап
Залейте приготовленным сиропом ягоды, оставьте их на ночь. Утром ставим варенье на медленный огонь, добавляем звездочку бадьяна и варим до закипания. Затем снимаем варенье с огня, удаляем бадьян и через 10 минут раскладываем по банкам.
6. Этап
Приятного аппетита!