Варенье из крыжовника с грецкими орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из крыжовника с грецкими орехами

1. Крыжовник недозрелый - 0,5 килограмма
2. Грецкие орехи - 300 грамм
3. Сахар - 1 килограмм
4. Вода - 0,5 литра
5. Бадьян - 1 штука

Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника с грецкими орехами

1. Этап

Крыжовник промойте, удалите плодоножки. Аккуратно извлекаем косточки и мякоть, чтобы не повредилась сама ягода.

1. Этап. Варенье из крыжовника с грецкими орехами: Крыжовник промойте, удалите плодоножки. Аккуратно извлекаем косточки и мякоть, чтобы не повредилась сама ягода.

2. Этап

Грецкие орехи очищаем.

1. Этап. Варенье из крыжовника с грецкими орехами: Грецкие орехи очищаем.

3. Этап

Теперь самое сложное: каждую ягоду крыжовника шпигуем грецкими орехами. Важно не повредить при этом крыжовник.

1. Этап. Варенье из крыжовника с грецкими орехами: Теперь самое сложное: каждую ягоду крыжовника шпигуем грецкими орехами. Важно не повредить при этом крыжовник.

4. Этап

Соединяем сахар с водой, и варим на медленном огне до полного растворения сахара. Сироп должен быть полностью прозрачным.

1. Этап. Варенье из крыжовника с грецкими орехами: Соединяем сахар с водой, и варим на медленном огне до полного растворения сахара. Сироп должен быть полностью прозрачным.

5. Этап

Залейте приготовленным сиропом ягоды, оставьте их на ночь. Утром ставим варенье на медленный огонь, добавляем звездочку бадьяна и варим до закипания. Затем снимаем варенье с огня, удаляем бадьян и через 10 минут раскладываем по банкам.

1. Этап. Варенье из крыжовника с грецкими орехами: Залейте приготовленным сиропом ягоды, оставьте их на ночь. Утром ставим варенье на медленный огонь, добавляем звездочку бадьяна и варим до закипания. Затем снимаем варенье с огня, удаляем бадьян и через 10 минут раскладываем по банкам.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Варенье из крыжовника с грецкими орехами: Приятного аппетита!