Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из крыжовника с лимоном на зиму
Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника с лимоном на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Крыжовник переберите и промойте, удалите все ненужные хвостики и гнилые или раздавленные ягоды.
3. Этап
Половину лимона нарежьте мелкими кусочками или пропустите через мясорубку.
4. Этап
В воде растворите сахар, добавьте лимон и доведите сироп до кипения.
5. Этап
Затем отправьте в лимонный сироп крыжовник и проварите 5-7 минут. Снимите с огня и полностью охладите, можно даже поставить в холодильник на часок. Затем снова проварите в течение 5-7 минут и снова охладите.
6. Этап
В последний раз проварите варенье 7-10 минут и разложите по чистым стерилизованным банкам. Плотно укупорьте в уберите в темное прохладное место.
7. Этап
Варенье из крыжовника с лимоном на зиму готово. Кушайте с удовольствием!