Ингредиенты для - Варенье из малины с базиликом
Как вкусно приготовить - Варенье из малины с базиликом
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Малину переберите, испорченную выбросите. Базилик можно использовать как зеленый, так и фиолетовый.
2. Этап
В посуду, в которой будете варить варенье выложите малину и засыпьте сахаром. Оставьте на пару часов, чтобы малина пустила сок.
3. Этап
У меня малина была достаточно мягкой, через час было много сока. Аккуратно перемешайте ложкой.
4. Этап
Веточки базилика промойте и выложите к малине. Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите при медленном нагреве 10-15 минут.
5. Этап
По истечении времени базилик достаньте и выбросите.
6. Этап
Варенье сразу горячим разложите по стерилизованным баночкам и закатайте стерильными крышками.
7. Этап
Укутайте под теплый плед до остывания. Затем перенесите в место для хранения. Приятного аппетита!
