Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вегетарианский салат с сырыми шампиньонами
Как вкусно приготовить - Вегетарианский салат с сырыми шампиньонами
1. Этап
1. Для приготовления соуса соедините оливковое масло, мед, горчицу, соль, сок лимона, перец и паприку.
2. Этап
2. Срежьте твердую часть у капусты и нарежьте ее тонкими полосами.
3. Этап
3. Огурец нарежьте, как вам больше нравится. Если у него толстая кожура, очистите.
4. Этап
4. Морковку натрите на крупную терку.
5. Этап
5. Половинку лука нарежьте четвертькольцами.
6. Этап
6. Шампиньоны помойте, очистите от кожуры шляпки. Нарежьте пластинами и отправьте к овощам.
7. Этап
7. Половину яблока очистите от кожуры и натрите на крупную терку. Перемешайте с овощами и заправьте соусом.
8. Этап
8. Подавайте салат, украсив его пластинками грибов.