Ингредиенты для - Вяленая свекла в духовке
Как вкусно приготовить - Вяленая свекла в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вяленой свеклы в духовке.
2. Этап
Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу для запекания и поставьте в горячую духовку. Запекайте свеклу при температуре 180 градусов в течение одного часа. После этого разверните и дайте полностью остыть.
3. Этап
Чеснок измельчите, смешайте с солью и прованскими травами. Свеклу почистите от кожуры и порежьте кружочками.
4. Этап
Разложите кружочки свеклы на пергамент в один слой и смажьте подготовленной чесночной массой.
5. Этап
Поставьте противень со свеклой в духовку, разогретую до 100 градусов, и сушите в течение 1-2 часов. Время зависит от желаемой консистенции и толщины кружочков. Снимите вяленую свеклу с пергамента, остудите и подавайте.
6. Этап
Приятного аппетита!
