Вкусное печенье на маргарине (песочное)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусное печенье на маргарине (песочное)

1. Маргарин - 150 грамм
2. Сахар - 150 грамм
3. Мука пшеничная - 350 грамм
4. Яйца - 1 штука
5. Сода - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Вкусное печенье на маргарине (песочное)

1. Этап

Для приготовления маргарин потребуется растопить на водяной бане либо же в микроволновой печи.

2. Этап

Как только вы добьетесь нужной консистенции, смешайте с маргарином сахар и тщательно все перемешайте до тех пор, пока крупинки сахара полностью не растворятся в смеси.

3. Этап

Теперь в смесь необходимо вбить одно яйцо и снова все тщательно перемешать в мисочке. Муку необходимо предварительно просеять и постепенно вводить ее в тесто небольшими порциями, постоянно помешивая.

4. Этап

Теперь следует добавить в тесто соду, которую гасим в уксусе или лимонном соке. Тщательно все перемешиваем, начинаем вымешивать тесто руками. Делаем это до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам. Теперь тесто необходимо скатать в шар и убрать в холодильник на 20 минут.

5. Этап

На рабочую поверхность присыпьте немного муки, раскатайте тесто в пласт и сформируйте печенья при помощи специальной формочки. Противень застилаем пергаментной бумагой, отправляем печенья в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекать печеньки необходимо в течение 10-15 минут.