Информация о рецепте
Ингредиенты для - Виноградный соус к мясу
Как вкусно приготовить - Виноградный соус к мясу
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления соуса из винограда.
2. Этап
Виноград помойте, оборвите веточки и выложите в кастрюлю.
3. Этап
В кастрюлю с виноградом налейте воду.
4. Этап
Добавьте сахар, перемешайте и поставьте кастрюлю на плиту.
5. Этап
Варите виноград до мягкости. После добавьте нарезанный корень имбиря.
6. Этап
И черный перец горошком. Проварите виноград со специями еще 5-6 минут.
7. Этап
Протрите виноградный отвар через сито. Крахмал разведите в небольшом количестве холодной воды. Отвар винограда с сахаром и специями снова доведите до кипения, и добавьте разведенный крахмал. Варите соус до загустения 2-3 минуты и выключайте.
8. Этап
Соус из винограда к мясу готов.
