Информация о рецепте
Ингредиенты для - Высокий бисквит
Как вкусно приготовить - Высокий бисквит
1. Этап
Вбиваем в глубокую миску яйца, засыпаем сахар. Ставим емкость на водяную баню, на медленный огонь.
2. Этап
Аккуратно взбиваем массу венчиком до полного растворения сахара. Снимаем с огня.
3. Этап
При помощи миксера повторно взбиваем массу (где-то 7-8 минут).
4. Этап
Теперь нужно засыпать просеянную с разрыхлителем муку.
5. Этап
Смазываем форму для выпечки маслом, вливаем в неё тесто. Выпекаем в духовке 25 минут, температура — 200 градусов.
6. Этап
Бисквит готов!