Ингредиенты для - Исключительно говяжьи котлетки
Как вкусно приготовить - Исключительно говяжьи котлетки
1 . Этап
Фарш говяжий... Важно какой он. Главное, чтобы вы были уверены в нем и были им довольны. Я беру фарш, добавляю яйцо и хлеб, размоченный в горячей воде с молоком.
2 . Этап
Добавить следом половину ( достаточного крупного) картофеля. Натрите его на мелкой терке и отожмите лишнюю жидкость. Добавьте все специи ( соль по вкусу)и обжаренный лук. Хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике под пленкой на 30 минут.
3 . Этап
Сформируйте небольшие котлетки и выложите в сковороду. На небольшом огне обжарьте до готовности.
4 . Этап
Мои детки обожают эти котлетки с гуакамоле. На обед или ужин!
5 . Этап
Попробуйте эти невероятно сочные говяжьи котлетки!