Информация о рецепте
Ингредиенты для - Итальянский манник с рикоттой
Как вкусно приготовить - Итальянский манник с рикоттой
1. Этап
В емкости смешайте молоко, масло, апельсиновую и лимонную цедру. Поставьте на огонь и грейте до появления пузырьков.
2. Этап
Введите в кипящее молоко тонкой струйкой манную крупу, при постоянном помешивании.
3. Этап
Яйца взбейте с сахаром до побеления и пышности.
4. Этап
Добавьте рикотту и перемешайте.
5. Этап
Отправьте в сырную массу остывшую манную кашу, добавьте лимонный сок и перемешайте. Дно разъемной формы застелите бумагой для выпечки. Выпекайте манник в разогретой до 180 градусов духовке 45–50 минут. Приятного чаепития!