Ингредиенты для - Замороженные голубцы на сковороде
Как вкусно приготовить - Замороженные голубцы на сковороде
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Замороженные голубцы слегка разморозьте буквально за 20 минут до начала приготовления. Лук и морковь очистите и промойте в воде.
2. Этап
Нарежьте луковицу мелкими кубиками, а морковь натрите на терке с мелкими ячейками. Прогрейте растительное масло в сковороде и выложите в емкость все нарезки. Обжарьте в течение 3-4 минут до румяности.
3. Этап
Затем добавьте томатную пасту и сметану, посолите и поперчите массу. Поджарьте 1-2 минуты.
4. Этап
Влейте горячую воду и перемешайте. Доведите всю массу до кипения.
5. Этап
Выложите замороженные голубцы в заливку, накройте сковороду крышкой и тушите на умеренном нагреве голубцы примерно 15-20 минут в зависимости от их величины.
6. Этап
Когда голубцы проварятся и внутри, выключите нагрев — ваше блюдо полностью готово!
7. Этап
Выложите горячие голубцы на тарелки и полейте их заливкой. По желанию можно присыпать блюдо измельченной зеленью. Приятного вам аппетита!
