Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Заморозка щавеля на зиму
1. Этап
Подготовьте указанные продукты. Щавель приобретите в пучках, свежий, не увядший. Желательно покупать или собирать крупные пучки, чтобы массы свежей зелени получилось много.
2. Этап
Разберите пучок зелени в руках, срежьте стебли и промойте каждый лист в воде с обеих сторон. Стряхните лишнюю влагу.
3. Этап
Нарежьте зелень крупными или мелкими лентами.
4. Этап
Выложите половину нарезки щавеля в пакет для заморозки. Можно использовать зип-пакет.
5. Этап
По желанию можно вместо пакета выложить нарезку в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Так нарезка не "втянет" в себя посторонние ароматы при заморозке.
6. Этап
Заморозьте нарезку щавеля в течение 2-3 часов в морозильной камере. Она полностью готова!
