Запеченная в духовке рыба с киви

1 . Этап

1. Очистите рыбу и профилируйте ее, проверьте кости.

2 . Этап

2. Посолите и поперчите с двух сторон, смажьте рыбу сметаной.

3 . Этап

3. Вымойте брюссельскую капусту и разрежьте ее пополам или на 4 части.

4 . Этап

4. Очистите киви и нарежьте небольшими кусочками.

5 . Этап

5. Смешайте рыбу с киви и лимонным соком.

6 . Этап

6. Добавьте к рыбе капусту и еще раз перемешайте.

7 . Этап

7. Запекайте рыбное филе на листе фольги в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Подавайте рыбу теплой или после остывания.