Запечённые макароны в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запечённые макароны в сливочном соусе

1. Молоко - 480 миллилитров
2. Сыр твердый - 150 грамм
3. Греческий йогурт - 180 грамм
4. Макароны - 400-500 грамм
5. Масло сливочное - 2 ст. ложки
6. Мука пшеничная - 2 ст. ложки
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Паприка - 1 щепотка
10. Сухари панировочные - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Запечённые макароны в сливочном соусе

1. Этап

1. Для начала отварите макароны до готовности в подсоленной кипящей воде. Потом промойте их.

1. Этап. Запечённые макароны в сливочном соусе: 1. Для начала отварите макароны до готовности в подсоленной кипящей воде. Потом промойте их.

2. Этап

2. Теперь сделайте соус. В сотейнике или кастрюле разогрейте масло. Добавьте к нему соль, перец и муку. Постоянно мешайте смесь.

1. Этап. Запечённые макароны в сливочном соусе: 2. Теперь сделайте соус. В сотейнике или кастрюле разогрейте масло. Добавьте к нему соль, перец и муку. Постоянно мешайте смесь.

3. Этап

3. Сделав медленный огонь, вливайте порциями молоко, постоянно мешая. Не давайте массе закипеть.

1. Этап. Запечённые макароны в сливочном соусе: 3. Сделав медленный огонь, вливайте порциями молоко, постоянно мешая. Не давайте массе закипеть.

4. Этап

4. Затем соус перемешайте с макаронами. Также добавьте йогурт и натрите сыр.

1. Этап. Запечённые макароны в сливочном соусе: 4. Затем соус перемешайте с макаронами. Также добавьте йогурт и натрите сыр.

5. Этап

5. Запекайте макароны в духовке в течение 15 минут при 230 градусах. Приятного аппетита!

1. Этап. Запечённые макароны в сливочном соусе: 5. Запекайте макароны в духовке в течение 15 минут при 230 градусах. Приятного аппетита!