Запеченные тыквенные семечки

1. Этап

1. Тыкву вымойте и обсушите. Срежьте верхушку.

2. Этап

2. Ложкой достаньте мякоть и семечки.

3. Этап

3. Вот, что у нас получилось.

4. Этап

4. Теперь нужно залить все это большим количеством воды.

5. Этап

5. И отделить семечки от мякоти.

6. Этап

6. Выложите семечки в кастрюльку, добавьте воду и соль, поставьте на огонь и проварите 10 минут.

7. Этап

7. После откиньте на дуршлаг и немного обсушите.

8. Этап

8. Противень смажьте оливковым маслом. Выложите семечки, перемешайте, чтобы распределить масло. Отправьте противень в разогретую до 220 градусов духовку.

9. Этап

9. Запекайте семечки 15-20 минут до румяности. После остудите и можно пробовать. Приятного аппетита!