Ингредиенты для - Запеченный цукини с пармезаном
Как вкусно приготовить - Запеченный цукини с пармезаном
1. Этап
1. Для начала аккуратно разрежьте цукини на тонкие пластинки, не дорезая до конца. Можете подложить ложку, как на фото, чтобы было легче контролировать глубину надрезов.
2. Этап
2. Затем растопите сливочное масло, добавьте к нему оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, розмарин и перец. Хорошо перемешайте масло.
3. Этап
3. Противень для запекания смажьте оливковым маслом, выложите на него подготовленный цукини и смажьте растопленным сливочным маслом со специями (немного заправки оставьте).
4. Этап
4. Отправьте цукини в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Выньте из духовки, снова смажьте цукини растопленным сливочным маслом со специями и посыпьте тертым сыром.
5. Этап
5. По желанию можете также добавить овощи (я взяла помидоры черри) в качестве дополнения. Запекайте еще примерно 15 минут. Приятного аппетита!
