Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка Отжатая тыква
Как вкусно приготовить - Запеканка Отжатая тыква
1. Этап
Вымойте сладкий картофель и проколите по всей поверхности. Тыкву нарежьте кусочками. Выложите все на противень и запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 45-60 минут.
2. Этап
Достаньте овощи, удалите кожуру, затем разомните по отдельности в пюре, отожмите излишки сока.
3. Этап
Смешайте тыквенное пюре и пюре из батата, добавьте яйца, 2 столовые ложки меда, щепотку соли и сливочное масло, перемешайте.
4. Этап
Выложите все в подготовленную форму для запекания. Нарежьте крупно орехи, смешайте с оставшейся ложкой меда, корицей и выложите поверх запеканки.
5. Этап
Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса, а затем достаньте и оставьте на 5-10 минут.
