Запеканка с форелью и брокколи

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Брокколи разберите на небольшие соцветия.

3. Этап

Филе рыбы снимите с кожи и удалите кости (если есть), нарежьте на небольшие кусочки.

4. Этап

Форму для выпечки смажьте маслом, выложите рыбу и капусту. Посолите и поперчите, перемешайте.

5. Этап

Для заливки смешайте куриные яйца с молоком. Слегка присолите и поперчите.

6. Этап

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к заливке. Перемешайте.

7. Этап

Залейте капусту с рыбой заливкой. Поставьте запекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.

8. Этап

Достаньте готовую запеканку и дайте ей немного остыть.

9. Этап

Можно подавать как теплой, так и охлажденной. Приятного аппетита!