Как вкусно приготовить - Жареные тыквенные семечки
1. Этап
Разрезаем тыкву пополам.
2. Этап
Вычищаем содержимое тыквы.
3. Этап
Дальше - ручная работа, необходимо руками отделить семена тыквы от всего ненужного и переложить в мисочку.
4. Этап
Хорошенько промываем наши семечки.
5. Этап
Откидываем семечки на дуршлаг, даем обсохнуть. Можно обсушить на бумажном полотенце. Нам нужны идеально сухие и чистые семечки - иначе они пригорят.
6. Этап
Равномерно распределяем семечки по большому противню. Семечки должны быть выложены только в один слой, если у вас получилось больше семечек, чем надо - придется делать несколько партий.
7. Этап
Ставим противень в духовку, разогретую до 90 градусов. Запекаем до готовности семечек.
8. Этап
Получаются вот такие красивые тыквенные семечки. Если хотите более желтого цвета - запекайте чуть дольше, но тогда не перестарайтесь - подгорелые семечки невкусны.
