Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный лагман
Как вкусно приготовить - Жареный лагман
1. Этап
1. Прогреваем на сковороде масло, и ставим на среднем огне обжариваться мелкие кусочки мяса с солью и перцем.
2. Этап
2. Теперь добавим рубленный полукольцами лук. И снова закрываем крышкой.
3. Этап
3. Теперь на очереди морковка, порезанная тонкими брусочками. Тушим все вместе до мягкости мяса.
4. Этап
4. Настало время добавлять все остальные овощи, кроме помидор - чеснок мелко режем, перец - произвольно, а фасоль нарезаем кусочками в сантиметр. Также добавим выбранные специи. Бросаем к мясу, и держим под крышкой.
5. Этап
5. Когда уже и фасоль станет мягкой и поменяет немного цвет, - добавим помидоры и лапшу.
6. Этап
6. Держать под крышкой нужно до полной готовности лапши. Блюдо готово!
