Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое из овощей
Как вкусно приготовить - Жаркое из овощей
1. Этап
Мясо порежьте кусочками и обжарьте до румяной корочки на масле на средне-высоком огне. В конце жарки добавьте соевый соус.
2. Этап
Отдельно обжарьте морковь.
3. Этап
Лук также обжарьте отдельно.
4. Этап
И порезанные крупно картофель. Все овощи и мясо жарьте на сильном огне не продолжительное время.
5. Этап
Смешайте все обжаренные ингредиенты, добавьте лавровый лист, перец душистый, перец чили, паприку, томатную пасту разведенную в воде. Перемешайте и тушите на слабом огне до готовности. За 5 минут до готовности посолите и добавьте чеснок.