Информация о рецепте
Ингредиенты для - Желе из шампанского
Как вкусно приготовить - Желе из шампанского
1. Этап
В сотейник налить 80 мл воды, добавить тростниковый сахар (ТМ Мистраль) и нарезанную цедру мандарина. Довести до кипения.
2. Этап
Снять с огня, добавить мандариновый сок и желатин. Размешать, желатин должен полностью раствориться.
3. Этап
Процедить через марлю. Влить шампанское.
4. Этап
Наполнить бокалы и поставить в холодильник до застывания.
5. Этап
Перед подачей украсить взбитыми сливками и ягодами клюквы. Приятного аппетита!
