Печінка з часником
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Печінка з часником

1. Печінка свиняча - 1 Кг.
2. Часник - 30 гр.
3. Борошно - 100 гр.
4. Жир топлений - 100 гр.
5. Перець чорний - за смаком
6. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Печінка з часником

1. Етап

Печінка наріжте на пластинки, бажано різати трохи тонше ніж на фото.

1. Етап. Печінка з часником: Печінка наріжте на пластинки, бажано різати трохи тонше ніж на фото.

2. Етап

Печінка посоліть і поперчіть, натріть пропущеним через прес часником.

1. Етап. Печінка з часником: Печінка посоліть і поперчіть, натріть пропущеним через прес часником.

3. Етап

Обваляйте в борошні з усіх боків.

1. Етап. Печінка з часником: Обваляйте в борошні з усіх боків.

4. Етап

Обсмажте печінку з усіх боків на жиру до красивого золотистого кольору.

1. Етап. Печінка з часником: Обсмажте печінку з усіх боків на жиру до красивого золотистого кольору.

5. Етап

Подавати можна як і гарячої так і холодною.

1. Етап. Печінка з часником: Подавати можна як і гарячої так і холодною.

6. Етап

Смачного!!!