Асорті з помідорів і огірків
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Асорті з помідорів і огірків

1. Огірки - 400 гр.
2. Помідори - 300 гр.
3. Болгарський перець - 1 Шт.
4. Кріп парасольки - 1 Шт.
5. Перець горошком - 10 Шт.
6. Лавровий лист - 2 Шт.
7. Часник - 5 зубка
Маринад
1. Сіль 2 ст. л.
2. Цукор 4 ст. л.
3. Оцет 9% 6 ст. л.
4. Вода 1 Л.

Як смачно приготувати - Асорті з помідорів і огірків

1. Етап

У огірків зріжте з обох сторін кінчики.

1. Етап. Асорті з помідорів і огірків: У огірків зріжте з обох сторін кінчики.

2. Етап

На дно стерильної банки покладіть кріп, нарізаний часник, перець і лавровий лист. Потім викладіть щільно огірки.

1. Етап. Асорті з помідорів і огірків: На дно стерильної банки покладіть кріп, нарізаний часник, перець і лавровий лист. Потім викладіть щільно огірки.

3. Етап

Покладіть нарізаний солодкий перець і заповніть банку до верху помідорами.

1. Етап. Асорті з помідорів і огірків: Покладіть нарізаний солодкий перець і заповніть банку до верху помідорами.

4. Етап

Залийте банки окропом, накрийте кришками і дайте постояти 10 хвилин, потім злийте воду, закип'ятити, ще раз залийте наше асорті на 10 хвилин.

1. Етап. Асорті з помідорів і огірків: Залийте банки окропом, накрийте кришками і дайте постояти 10 хвилин, потім злийте воду, закип'ятити, ще раз залийте наше асорті на 10 хвилин.

5. Етап

Потім злийте воду, додайте в неї сіль і цукор, закип'ятити, зніміть з вогню, додайте оцет і залийте банки маринадом. Засукайте.

1. Етап. Асорті з помідорів і огірків: Потім злийте воду, додайте в неї сіль і цукор, закип'ятити, зніміть з вогню, додайте оцет і залийте банки маринадом. Засукайте.

6. Етап

Смачного!!!