Курка запечена з гречкою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка запечена з гречкою

1. Курка - 1 Шт.
2. Гречка - 2 Ст.
3. Сир твердий - 150 гр.
4. Сметана 15% - 100 гр.
5. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
6. Часник - 3 зубка
7. Хмелі-сунелі - 1 Ч. л.
8. Сіль - за смаком
9. Масло рослинне - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Курка запечена з гречкою

1. Етап

Дві склянки ретельно промитої крупи укладаємо на змащений маслом протівень.Сверху посипати дрібно нарізаними цибулею і трьома зубчиками чеснока.Следующій шар - курка, нарізана кусочкамі.Мясо посипати 1 чайною ложкою приправи хмелі-сунелі.Промазать курку сметаною, налити 1-1,5 склянки гарячою солоною води.Сир твердих сортів попередньо натерти на крупній тертці. Посипати тертим сиром куріцу.Поставіть деко в духовку на один час.Когда зверху утворилася золотава скоринка - блюдо пора діставати з духовки.