Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Паста з пряними ковбасками
Як смачно приготувати - Паста з пряними ковбасками
1. Етап
Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому сильному вогні, поки не з'явиться димок. Додайте нарізані ковбаски і цибулю і готуйте, поки не підрум'яниться, близько 4 хвилин. Додайте часник і обсмажте ще близько 30 секунд.
2. Етап
Додайте бульйон, помідори, вершки, макарони, сіль і перець і перемішайте. Доведіть до кипіння, накрийте сковороду і зменшіть вогонь до нижче середнього. Гасіть, поки макарони не стануть м'якими, приблизно 15 хвилин.
3. Етап
Зніміть сковороду з вогню і перемішайте з 1/2 склянки сиру. Зверху посипте сиром, що залишився і цибулею. Смажте, поки сир не розплавиться до бульбашок і коричневого кольору.
