Информация о рецепте
Ингредиенты для - Абрикосы в собственном соку на зиму
Как вкусно приготовить - Абрикосы в собственном соку на зиму
1. Этап
Абрикосы промойте прохладной водой и обсушите.
2. Этап
Удалите косточки и разберите абрикосы на дольки. Плотно уложите фрукты в стерилизованную банку, пересыпая сахаром, прикройте чистой крышкой. Оставьте в прохладном месте на 4 часа, можно на ночь, пока абрикос пустит сок.
3. Этап
Банки прикройте чистыми крышками, поставьте в кастрюлю на плотную ткань. Залейте банки теплой водой до "плечиков". Вскипятите воду и простерилизуйте абрикос в собственном соку в течение 15 минут. Остудите, храните в прохладном месте.