Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика с орехами
Как вкусно приготовить - Аджика с орехами
1. Этап
Перцы заворачиваем в газету и оставляем на ночь подсохнуть. На следующий день аккуратно, в перчатках, очищаем перцы от семян.
2. Этап
Через мясорубку пропускаем острые перцы и очищенный чеснок. То же самое делаем с орехами и свежей кинзой.
3. Этап
В получившуюся смесь добавляем специи и соль.
4. Этап
Добавляем масло и винный уксус. Руками (обязательно в перчатках!) тщательно перемешиваем ингредиенты. Как только все равномерно перемешано - аджика с орехами готова!
