Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика из чили перца на зиму
Как вкусно приготовить - Аджика из чили перца на зиму
1. Этап
1. Болгарский перец и помидоры перетираем в пюре. Добавим соль, паприку и хмели-сунели.
2. Этап
2. Теперь хрен измельчим в блендере, домешиваем также к овощам.
3. Этап
3. Туда же - измельченные перец чили и чеснок. Чем дольше собираетесь хранить аджику, тем больше берите хрена и перца чили.
4. Этап
4. Даем овощам настояться полчаса, пока вы будете стерилизовать банки. Затем закатываем их на зиму, как обычно. А часть оставляем, чтобы скушать сразу. Приятного аппетита!