Ингредиенты для - Айс капучино
Как вкусно приготовить - Айс капучино
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко заранее охладите. Кофе можно использовать и растворимый, по вашему вкусу.
2. Этап
Кофе высыпьте в турку, джезву или в небольшой ковш, залейте кипятком и заварите в течение 1-2 минут, поместив на плиту. Если используете растворимый кофе, то просто залейте его кипятком и перемешайте.
3. Этап
Перелейте заваренный кофе в чашку и остудите в течение 10-15 минут, поместив чашку в емкость с ледяной водой, чтобы он стал ледяным.
4. Этап
Молоко перелейте в шейкер или коктейльную банку с закручивающейся крышкой. Добавьте туда же 4 кубика льда и основательно потрясите, чтобы образовалась пена.
5. Этап
Выложите в каждый стакан или чашку по 2 кубика льда и влейте охлажденный кофе.
6. Этап
Добавьте в каждую емкость взбитое молоко и подайте айс капучино к столу.
