Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бараньи ребрышки в духовке с картошкой
Как вкусно приготовить - Бараньи ребрышки в духовке с картошкой
1. Этап
Браньи ребрышки промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
2. Этап
На дно жаропрочной формы вливаем оливковое масло. Выкладываем лук, измельченный чеснок. Выжимаем лимон и кладем дольки туда же, добавляем порезанный ломтиками картофель и ребрышки. Присыпаем специями, добавляем айран. Перемешиваем.
3. Этап
Отправляем блюдо в духовку на 1 час, температура 220 градусов. Затем снижаем до 160 градусов и оставляем еще на 20 минут.
4. Этап
Приятного аппетита!
