Брюссельская капуста-гриль с луком и беконом

1 . Этап

Брюссельскую капусту следует отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут, а затем воду слить.

2 . Этап

Бекон следует нарезать небольшими ломтиками.

3 . Этап

Лук необходимо мелко нарезать.

4 . Этап

Соединяем капусту, бекон и лук, перчим и поливаем соусом, затем помещаем в "конверт-тарелку".

5 . Этап

"Конверт-тарелка" делается следующим образом: изначально фольгу нужно сложить пополам и развернуть, как книжку, затем "сырье" кладется на одну из сторон, все накрывается другой стороной. Края соединяются и заворачиваются.

6 . Этап

Помещаем конверт на гриль и готовим не более 10 минут. Пусть Вас не смущают треугольники на снимке - это капустные сандвичи, мы их жарили за компанию.

7 . Этап

Брюссельская капуста-гриль с луком и беконом готова! При подаче можно добавить соль по вкусу.