Ингредиенты для - Бутерброды с шампиньонами и сыром
Как вкусно приготовить - Бутерброды с шампиньонами и сыром
1. Этап
Для начала мы промываем шампиньоны и нарезаем их на небольшие кусочки, репчатый лук чистим и измельчаем.
2. Этап
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем лук до золотистого цвета, затем добавляем к луку нарезанные грибы. Жарим все, помешивая, минут 7-10, затем снимаем сковороду с огня, солим и перчим грибы по вкусу.
3. Этап
Булочки разрезаем пополам и аккуратно пальцами делаем вмятину в каждой половинке, в это углубление мы положим начинку.
4. Этап
Теперь кладем в каждую выемку по несколько ломтиков помидора и огурца, сверху на овощи выкладываем обжаренные грибы с луком.
5. Этап
Посыпаем шампиньоны тертым на мелкой терке сыром.
6. Этап
Далее нам нужно минут на 7-10 поставить бутерброды в разогретую до 200 градусов духовку.
7. Этап
После этого нам остается только украсить их свежей зеленью и подать бутерброды к столу. Приятного всем аппетита!