Ингредиенты для - Бисквит на 5 яиц в мультиварке
Как вкусно приготовить - Бисквит на 5 яиц в мультиварке
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Вбейте куриные яйца в емкость блендера или кухонного комбайна. Всыпьте сахарный песок и добавьте соль. Взбейте на самой высокой скорости техники примерно 3-4 минуты в пышную пену. Старайтесь не перевзбить куриные яйца, иначе они расслоятся и бисквит у вас не получится.
3. Этап
Яичная масса должна стать более светлой, с мелкими пузырьками воздуха.
4. Этап
Всыпьте в нее пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее на самой минимальной скорости, стараясь не выпустить пузырьки воздуха.
5. Этап
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Его можно заменить сливочным топленым. Выложите бисквитное тесто в чашу и активируйте технику на режим "Выпечка" на 50 минут.
6. Этап
После звукового сигнала аккуратно приоткройте дверцу техники и извлеките бисквит, сразу же переверните его верх дном, чтобы он не опал.
7. Этап
После остывания бисквит можно подавать к столу или приготовить с ним торт.
