Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бисквитное печенье для Тирамису
Как вкусно приготовить - Бисквитное печенье для Тирамису
1. Этап
Два желтка взбейте с 15 граммами сахара добела.
2. Этап
В другой миске взбейте белок. Всыпьте 15 граммов сахара и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.
3. Этап
Теперь добавьте желтки к белкам, осторожно перемешивая. Просейте в массу муку, также продолжая осторожно мешать.
4. Этап
Противень застелите пекарской бумагой. Воздушное тесто поместите в кондитерский мешок. Сделайте палочки в 10 см длиной (сразу на противне).
5. Этап
Посыпьте изделия сахарной пудрой и оставьте их на 15 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов.
6. Этап
Выпекайте печенье в течение 12 минут и приступайте к дальнейшей готовке десерта!
