Ингредиенты для - Шоколадно банановый бисквит
Как вкусно приготовить - Шоколадно банановый бисквит
1. Этап
Желтки отделите от белков и взбейте отдель с сахаром до воздушного состояния. Добавьте кипяток, ванилин, молоко, растопленное масло и растопленный горький шоколад.
2. Этап
Перемешайте, всыпьте просеянную муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске взбейте белки со щепоткой соли до воздушных пиков и введите их аккуратно в тесто. Перемешайте осторожно ложкой до однородной массы.
3. Этап
Застелите круглую форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте сливочным маслом и присыпьте немного мукой. Духовку нагрейте до 180 C. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 40 минут. Как только пирог остыл, разрежьте его вдоль на три равных коржа.
4. Этап
Для начинки превратите бананы в пюре, добавьте к ним ром и растопленный шоколад. Взбейте сливки очень тщательно и влейте их в банановую массу.
5. Этап
Нанесите эту начинку между слоями и по всей поверхности бисквита снаружи. Украсте шоколадно-банановый бисквит на Ваше усмотрение.
6. Этап
Приятного чаепития!!!
