Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чудо-котлетки
Как вкусно приготовить - Чудо-котлетки
1. Этап
Нарезать куриную печень соломкой.
2. Этап
Отмерять столовую ложку соевого соуса ТМ "Киккоман".
3. Этап
Добавить к печени соевый соус, яйцо, майонез, перец по вкусу и крахмал, перемешать. Можно подсолить по желанию, но учитывайте, что соевый соус соленый, майонез тоже. Я не солила.
4. Этап
Брать массу ложкой и жарить на растительном масле без запаха до румяной корочки. Жарятся быстро, получаются очень мягкими, сочными и нежными! Главное, не пережарить!