Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлебный соус
Как вкусно приготовить - Хлебный соус
1. Этап
У хлеба удалите корку, лук очистите. Сложите в кастрюлю хлеб, целый лук, соль, лавровый лист и мускатный цвет. Залейте молоком. Доведите до кипения, затем варите 20 минут под крышкой на медленном огне.
2. Этап
Удалите из молока лук, лавровый лист и мускатный цвет. Хлеб разомните вилкой. Добавьте сливочное масло и сливки, перемешайте до однородности.
3. Этап
Перелейте готовый соус в соусник и подавайте.