Хлебный соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлебный соус

1. Молоко - 500 мл.
2. Хлеб - 2 куска
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Сливки 33% - 100 мл.
5. Масло сливочное - 25 гр.
6. Лавровый лист - 1 шт.
7. Мускатный орех - 1 шт.
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Хлебный соус

1. Этап

У хлеба удалите корку, лук очистите. Сложите в кастрюлю хлеб, целый лук, соль, лавровый лист и мускатный цвет. Залейте молоком. Доведите до кипения, затем варите 20 минут под крышкой на медленном огне.

1. Этап. Хлебный соус: У хлеба удалите корку, лук очистите. Сложите в кастрюлю хлеб, целый лук, соль, лавровый лист и мускатный цвет. Залейте молоком. Доведите до кипения, затем варите 20 минут под крышкой на медленном огне.

2. Этап

Удалите из молока лук, лавровый лист и мускатный цвет. Хлеб разомните вилкой. Добавьте сливочное масло и сливки, перемешайте до однородности.

1. Этап. Хлебный соус: Удалите из молока лук, лавровый лист и мускатный цвет. Хлеб разомните вилкой. Добавьте сливочное масло и сливки, перемешайте до однородности.

3. Этап

Перелейте готовый соус в соусник и подавайте.

1. Этап. Хлебный соус: Перелейте готовый соус в соусник и подавайте.