Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из селёдки
Как вкусно приготовить - Закуска из селёдки
1. Этап
Картофель и свёклу отварить, охладить и очистить от кожуры.
2. Этап
Свёклу натереть на мелкой тёрке, из картофеля сделать пюре, смешать вместе.
3. Этап
Сельдь очистить и вытащить все кости мелко нарезать, лук так же нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.
4. Этап
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать шарик в виде клубнички.
5. Этап
Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить закуску из селёдки, украсить зеленью и кунжутом.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
